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インドカレー

インドカレー

今年の夏はよく遊んだなー
前回のブログでは東京行って石垣島行ったって書いておりましたサオリです

それから20日弱
トムとジェリー展に行ったりBBQしたり楽しい毎日です

そんな中
インド人なら100円ショップのスパイスでも本格インドカレーは作れるのか?本場の味を知るインド人が挑戦!
この記事読んでカレーを作ってみました

これ、何人前になるのか不明だったので
分量は適当にアレンジしてます

紫玉ねぎは3個と書いてあったり2個と書いてあったり、なので2個
チキンは250g
にんにくは2個ってすごい量なので2カケ
ショウガも1/5パックくらい
トマトは小さいの2個
スパイスはガラムマサラはボトルの1/3ほど

他のは分量通り作りました

それから写真を見た感じ、
玉ねぎ2個分のみじん切りがこれだけ油に浸るって事はかなりの油を使用しているはず
大さじ5杯以上使っていると思います

これで大体2人前でした
私たち小食だからすこしあまった
だから書いてある分量だと3人前くらいありそう

かかった時間はぜーんぶいれて1.5時間
鋳物の鍋使って作りましたが煮込む工程は少ないのでフライパンで良さそう

もうね、すんごいうまいの
味付け塩だけなのに!
さらっと最後にいれるだけなのに!

玉ねぎとスパイス偉大過ぎました
またつくろーっと

夏休み

イベントを二つこなして夏休みがやってきた感があるのですが
ちょっとまって、いやこれもう夏休み終わったってことじゃね?
これからガシガシ働くかー

という訳でサオリです
立て続けに旅行へ行ってきました
石垣島と東京と

石垣島は直行便ができたとかで今人気みたいです
食事であるとか食事などのキャパオーバーを感じました
いいお店はハイシーズンは三か月待ち
焼き肉やさんとステーキ屋さんは沢山あるから困らないです
ないのは普通の和食とかコンビニとかですね

開発されていないのどかなところがいいけど便利じゃないといやって
なんて傲慢なんでしょうね…
なんてことを考えながら10年ぶりに自転車をこぐなど
なかなか日ごろしない体験をしてきましたよ

利き手

20年近く前からの知り合いに
「ずっと思ってたけどあなた本当は左利きだよね」
と言われたサオリです

こんにちは

ここ一年くらいで一番衝撃でした
そんなことある?
小さい頃からお箸も鉛筆も全部右
左利きの姉が苦労しているのを横目に右利きを謳歌してきました

しかし言われてから日常を見直してみたのですが
牌拭きは左利き
ツモは右手
瓶のふたを開けるのは左手
しめるのは右
改札を通る時は出来たら左でピッてしたい

バッターボックスはどっちでもいい
ギターもどっちでもいい

「絶対こっちでしょ!」
というクラスメイトを不思議だなぁと眺めていた思い出…

因みに「両利き」っていうと両方の手で字が書けるヤツですが
私はそうでははないみたいです

ギョサン

G20 の為大阪国は半鎖国状態ですが
こんな日は仕事も進まないので麻雀でもどうですか?

サオリです

朝から雨でようやく梅雨らしい天気になったなぁと実感
カラカラでしおれかけていたアジサイも水分を吸って元気を取り戻したように見えますね

この夏は海に行きたい!
という意思表示を込めてギョサンを買いました

これね
ギョサンネットさんのサイトはこちら
カラバリ豊富でどれかうか迷う

頑丈、滑らない、は本当
履き心地がいい、は人それぞれ、だけど私は好き
流れるようなフォルムの美しさ…?
いや、普通のサンダルなんだが

海とかで使うのは本当にいいです
丈夫、丸洗いOK
あとできたら水に浮くタイプがいいかなと思います

これ読んでる人はほぼほぼ間違いなくギョサンを探したりしてないはずなので
全くもって不要な情報ですが
二足買うならアマゾンより楽天よりギョサンネットが一番安いよ!

ミュージカル

最近仕事するか家で映画鑑賞するかしかしてないので感想文書きますサオリです
少し前のアメリカの社会が透けて見えるような作品たち

オズの魔法使 1939

現在の技術と比較すればそれは劣る部分はありますが
1939年当時の制作陣の熱意を感じますよね
ドロシーかわいい
ミュージカルと聞いていたのですが音楽は少な目かな
1939年って事は戦争の直前?開戦直後かな
そんな時にこんな豊かな映画がつくれたっていうのが
当時のアメリカの豊かさを物語ってますね
色々な逸話が残っているのでネットでそういうの漁るのもまた楽しかったです

雨に唄えば 1952

もうね、最高
ダンスがステキ!歌もステキ!
俳優さんたち(というかジーン・ケリーとドナルド・オコナ―)がよすぎ
ジーン・ケリーは主演で監督をされてます
この当時のスターって本当に、本当のパーフェクト
音楽とダンスを楽しむ映画

ヘアスプレー 2007

1962年、アメリカのボルチモアが舞台です
人種差別は未だに残っていますが現在よりもさらに明確に差別が残っていた時代
2007年につくられているのでそこに身長や体重などの見た目に対する劣等感も加わり
社会的メッセージの強い映画だなぁと思いました
でも、内容はとても明るくてポジティブな気持ちになれて良かったです
この当時ハイスクールミュージカルも人気だったんですよね
あとジョントラボルタ役者として圧倒的、かわいい
サックエフロンやクィーン・ラティファ、クリストファー・オーケン、好きな俳優さん沢山で楽しかった

矯正

サオリの矯正日記を更新したいと思います

ついにワイヤーが通りました
所謂矯正っぽい見た目に
ワイヤーはって翌日、その次とめっちゃ痛いよ
と言われていたのに旅行に行く
そして旅行先でロキソニン飲みまくる

完全になめてました
もうねすごい痛い
「痛」と言うか「疼」
耐えれるけどずっと痛いからいらいらするー

でもね、めっちゃ歯並び良くなってきた!
毎日鏡みるのが楽しいよ
あと1年半くらい続くらしいのでがんばります!

ワールドカップ

先日常連Oさんが野球観に行くってきいて羨ましく思ったんですが
私、そう言えばスポーツ観戦好きだった
忘れてた

サオリです
でね、スポーツ観戦したいなと思った訳です
野球も好きだけど夏は暑いしな
テニスはトッププレイヤーの試合なんてなかなかみれないし
あ、ワールドカップあるじゃん

ワールドカップって言ってサッカー思い浮かべた人、残念でした、シンビン!
ラグビーでしょ!
今年日本でラグビーのワールドカップが開催されます
一試合だけでいいから、もうどの試合でもいいし観に行きたい
誰か一緒にいきませんか?

先日ラジオで
「ラグビーの観客のビール消費量は同じ会場で行われるサッカーの試合の平均6倍以上」
というニュースが流れてきました

やばくないですか、どんだけ飲むねん
身体大きい人多いからなー、ビールはジュース感覚なんだろなー

近くの居酒屋さんはビールのストックをいつもより多く備えて!って言ってました
尚そのニュースでは
「ラグビーファンが歌って大騒ぎするのは盛り上がろうとしているだけ
ライバルチームのファンとのけんか騒ぎはない」
とのことでした安心安心
紳士のスポーツですからね!

おやすみの過ごし方

4月に入ってしっかりお休みがいただけたので
どこへ行くわけでもなくのんびりとしましたサオリです

最近観たヤツまとめてみました

どろろ

めっちゃいいです
手塚治虫ってすごい事はわかるしストーリーも面白い(そうでない事もおおい)
でも古すぎてちょっと…って思う事あるんですよね
それがうまく今風にアレンジされててほんと最高
キャラクターも背景も音楽も声もよい
暗いので心身ともに健康な人だけみて

トリック

作業中のBGVとしてだらだら流してます
かなり前のドラマで最近アマプラで観れるようになりました
レンタルショップに通って借りまくった懐かしい思い出
ホラー、ミステリー、コメディ
色んな要素盛り込み過ぎだし展開も適当だし
今みるとくどいなーって思う事も多いですがテンポよくて許してしまう
仲間由紀恵がかわいい

年に一回くらい
「羊たちの沈黙」と「ハンニバル」を観たくなります

アマゾンプライムでレンタルも既に何回かしていて
もうこうなったら円盤買うべきやんね
悩む…
ドラマも見たい

名古屋

今一番言いにくい言葉は「ドラ切りリーチ」だと気づきましたサオリです
「ギリギリchop」も「イギリス」も「アイリス」も同じくらい難しいです
なんのこと?って思った方は過去のブログ読んでね

先日名古屋に行ってきました
今回は初めて高速バスを使いました
3000円位で行けるので安いですね
新幹線だと梅田から乗り換えが一回あって面倒ですが
バスだと梅田発なので少し楽
但し3時間かかります

新幹線だと6000円位で1時間
どっちが得なのか難しいところ

今回はきしめんと手羽先たべて帰ってきました
また行こ

年甲斐

寒かったり暑かったり毎日正解の服を選べていないサオリです
特にひどい日なんかは昼間には暑すぎる、夜には寒すぎる服を選択してしまい
数時間前の自分の迂闊さを呪う毎日です
今日なんて寒すぎて出先でタイツを買いました

さて、タイトルに戻りまして
年甲斐もなく歯列矯正を始めます
この年齢で初めるのは遅すぎる、と言うのはわかってます
でも、ずっと歯並びと顎の歪みが気になってたんですよね

先日は奥から二番目の歯の隣の歯との隙間に
小さな青いゴムを詰めてきました
これが結構大変(歯医者さんが)
歯の隙間にぐいっと押し込んで隙間を作るみたいです
私の歯は隙間なく並んでいるのでなかなか隙間が作れない

青いゴムは一週間
その後作った隙間に合わせて器具を作って装着
この器具、口の内側に入っているので傍からみてもわかりません
が、結構大きいので口の中がもごもごする…
上手に話ができない(活舌が悪くなる)、食事を食べるのが遅くなる等
お客様やメンバーに迷惑をおかけしますが
よろしくお願いします!