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圧力鍋っていいですよね!


新年あけましておめでとうございます!

藤田です。

 

年末に圧力鍋を手に入れました。

あれ、すごいですね。

圧力鍋を手にしてから、豚角煮、チャーシュー、無水カレーと煮込みまくってます笑

短時間で肉がホロッホロになるんです。

チャーシューは本来何時間もかけて煮込み、ようやくホロホロになるなるはずなのに、1時間くらいあれば十分でした。

無水カレーも凄く上手く(美味く)作れました!

今後も色々煮込んでいきたいものがたくさんあるので、煮込んでいきたいと思います!